Təkcə 2007-ci ildən 2017-yə qədər Azərbaycanda restoran və kafelərin sayı 2,3 dəfə artıb.
Həmin il ölkədə 17 min 300-ə yaxın kafe-restoran olub. 2016-cı ildə ölkədə 1 653, 2015-ci ildə isə 1800 yeni restoranın fəaliyyətə başladığını nəzərə alsaq, 2021-ə qədər bu rəqəmlərin iki dəfə artdığını təxmin etmək olar.
Bizim.Media xəbər verir ki, sadalanan artım tempi ilə rəqəmlərin 20 mini keçdiyini söyləmək olar.
Azərbaycanda ən çox restoranlar Bakı, Sumqayıt və Abşerondadır. Paytaxt əhalisi və qonaqlarına 10 minə yaxın restoran xidmət göstərir. 4 il əvvəlin statistikasına görə isə bölgələrdə ən çox restoranlar Gəncədə (366), Lənkəranda (358), Xaçmazda (350), Şəkidə (322), Qubada (287), Masallıda (261), Yevlaxdadır (258).
MÖVZU İLƏ BAĞLI:
Azərbaycanda “Mu” ştammına neçə nəfər YOLUXUB? – Rəsmi CAVAB
Ölkənin məşhur turizm və əyləncə bölgəsi sayılan Qəbələdə 251, Göyçayda 242, Tovuzda 235, Zaqatalada 224, Şəmkirdə isə 219 restoran fəaliyyət göstərir. Qusar, Şamaxı və İsmayıllıda isə müvafiq olaraq 217, 191 və 170 restoran var.
Siyahını müxtəli karaoke klub, pab, barlarla artırmaq olar. Əlbəttə ki, çayxanaları da unutmaq lazım deyil. Miqyas, yer tutumu, menyu qiymətlərinə görə hər birinin sutkalıq qazancı da fərqlənir.
Sözügedən obyektlərin əsasən nahar və axşamdan sonra, gecə saatlarında ziyarət olunduğu reallığı ilə demək olar ki, onların sutkalıq 200 manat qazancının yarısı gecə 12-dən sonranın payına düşür. Amma 2020-ci il sentyabrın 8-dən Nazirlər Kabinetinin “Koronavirus (COVID-19) pandemiyası dövründə ictimai iaşə müəssisələrinə müştəri qəbulu ilə bağlı bəzi məsələlərin tənzimlənməsi barədə” 2020-ci il 6 iyul tarixli 237 nömrəli qərarı qüvvəyə minib.
Həmin qərara görə, yoluxmaların qarşısını almaq üçün iaşə obyektləri gecə 12-yə qədər fəaliyyət göstərə bilərdi. 1 ildən çoxdur ki, qərar hələ də qüvvədə qalıb.
Statistikanın bir hissəsi şadlıq evlərinin payına düşdüyü üçün təxmini 10 min iaşə obyektinin analizini aparacağıq. 10 min məkanın bir sutkada azı 200 manat qazancdan məhrum olması sektorun ümumilikdə 2 milyon manat qazanc itirməsidir.
Bu isə aya 60 milyon manat edir. Kafe-restoranlar ümumilikdə bir il ərzində minimum 720 milyon pul itiriblər. Bu isə dövlətin də vergidən gələn külli miqdarda gəlirdən məhrum olmasıdır. Qadağaya görə, azı 14 milyon 400 min manat pul dövlət büdcəsinə daxil olmayıb.
Eyni zamanda ən azı 100 minə yaxın insan işsiz qalıb. Təbii ki, bunlar barmaq hesabı aparılan analizdir. Gerçəkdə bu rəqəmlər bir neçə dəfə arta bilər. Amma etiraf etmək lazımdır ki, ötən il iaşə obyektlərinə qoyulan məhdudiyyətlər əsaslı olub.
Hazırda isə hansısa obyektin səhərəcən fəaliyyət göstərə bilməməsi müəmmalıdır və çox adama gülünc görünür:
Çünki:
1. Koronavirusa əsas yoluxma mənbələrindən olan ictimai nəqliyyat (avtobus-metro) gecə 12-dən sonra çalışmır. Yəni, basabas olmur.
2. Bütün qapalı məkanlarda, restoran, kafe, çayxana, bar, karokelərdə koronavirus pasportu tələb olunur. Bu isə peyvəndlənməmiş isanların həmin obyektlərə daxil ola bilməməsi deməkdir ki, yoluxma riski də minimuma enir.
Qadağadanın hələ də qüvvədə qalmasının mənasız olduğunu deyən bəzi ictimai fəallar, bunu ÜST-ün xüsusi tapşırığı adlandırır.
İzahı isə belə verilir ki, hər iki mərhələ vaksinasiya, buster doza, yaxud 3 və 4-cü mərhələ peyvəndlənmə də aparılandan sonra pandemiyadan qabaqkı həyata qayıtmaq olacaq. Hadisələri Çinin Uhanından bəri araşıdıran jurnalistlərin təbirincə desək:
“Təxminən fevralda koronavirusun “çao” ştammı çıxacaq və mayda pandemiya ilə vidalaşacağıq”.
Bizim.Media